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Pudim engana visita feito com um ingrediente secreto que vai ser sucesso no seu natal

O pudim engana visita, tem esse nome porque realmente ele vai enganar a visita! Ele segue a linha do pudim de leite tradicional mas leva um ingrediente inusitado no preparo. Confira o passo a passo da receita d…

35 min Tempo total
👥 4 porções Rendimento
Médio Dificuldade
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Pudim engana visita feito com um ingrediente secreto que vai ser sucesso no seu natal

Sobre a receita

O pudim engana visita, tem esse nome porque realmente ele vai enganar a visita! Ele segue a linha do pudim de leite tradicional mas leva um ingrediente inusitado no preparo. Confira o passo a passo da receita de pudim engana visita e você vai adorar o resultado surpreendente!

Ingredientes

Selecione os itens que você já tem em casa.

  • >1 xícara(chá) de açúcar 12 biscoitos de maisena picadas ½ litro de leite 3 ovos 

Modo de preparo

  • >Numa panela em fogo baixo, coloque o açúcar e deixe derreter até formar uma calda dourada.Adicione a água, aos poucos, e deixe no fogo para dissolver e obter um caramelo brilhante. Caramelize o fundo e as laterais de uma forma (20 cm de diâmetro) de furo central.Reserve.

Dicas do chef

O pudim engana visita, tem esse nome porque realmente ele vai enganar a visita!

Informações nutricionais (por porção)

Calorias420 kcal
Proteínas3 g
Carboidratos18 g
Gorduras22 g
Sódio4 mg