Receita em destaque
Pudim engana visita feito sem leite condensado e com um ingrediente secreto que você tem no armário
O pudim engana visita é uma maneira diferente de preparar o tradicional pudim de leite, utilizando um ingrediente inusitado. Siga o passo a passo dessa versão de pudim engana visita, e faça hoje mesmo. O result…
⏱ 35 min Tempo total
👥 4 porções Rendimento
⚑ Médio Dificuldade
★ 4,9 1.876 avaliações
Sobre a receita
O pudim engana visita é uma maneira diferente de preparar o tradicional pudim de leite, utilizando um ingrediente inusitado. Siga o passo a passo dessa versão de pudim engana visita, e faça hoje mesmo. O resultado é surpreendente e você vai poder enganar muitas visitas!
Ingredientes
Selecione os itens que você já tem em casa.
- >6 ovos ½ litro de leite 1 xícara(chá) de açúcar 200 gramas de biscoito Maria
Modo de preparo
- >Numa panela coloque o açúcar, a água (½ xícara) e o vinagre. Leve ao fogo baixo até ferver, e formar uma calda dourada. Adicione a água (1 xícara), aos poucos, e mexa bem até dissolver totalmente e obter um caramelo brilhante. Caramelize o fundo e as laterais de uma forma (20 cm de diâmetro) de furo central, e reserve.
Dicas do chef
O pudim engana visita é uma maneira diferente de preparar o tradicional pudim de leite, utilizando um ingrediente inusitado.
Informações nutricionais (por porção)
Calorias420 kcal
Proteínas3 g
Carboidratos18 g
Gorduras22 g
Sódio4 mg
