Receita em destaque

Pudim gelado bem fácil de fazer que vai deixar todo mundo te pedindo a receita

O que você acha de preparar um magnífico pudim gelado, com um preparo simples, ligeiro e delicioso sabor? Essa gostosura que acompanha uma calda de caramelo e não vai ao fogo, trazendo economia de gás, vai agra…

35 min Tempo total
👥 4 porções Rendimento
Médio Dificuldade
4,9 1.876 avaliações
Pudim gelado bem fácil de fazer que vai deixar todo mundo te pedindo a receita

Sobre a receita

O que você acha de preparar um magnífico pudim gelado, com um preparo simples, ligeiro e delicioso sabor? Essa gostosura que acompanha uma calda de caramelo e não vai ao fogo, trazendo economia de gás, vai agradar a todos os paladares, sendo perfeito para servir após suas refeições! Confira a rec...

Ingredientes

Selecione os itens que você já tem em casa.

  • 1 xícara (chá) de açúcar
  • ½ xícara (chá) de água

Modo de preparo

  • Numa panela, ponha o açúcar e leve ao fogo.
  • Quando começar a derreter nas laterais da panela, misture com uma colher de pau, até dissolver bem.
  • Junte a água, com cuidado (pois pode espirrar), e vá mexendo por uns minutos, para a completa dissolução dos torrões de açúcar.
  • Passe para uma forma grande de buraco no meio e espalhe para caramelizar. Reserve.

Dicas do chef

O que você acha de preparar um magnífico pudim gelado, com um preparo simples, ligeiro e delicioso sabor?

Informações nutricionais (por porção)

Calorias420 kcal
Proteínas3 g
Carboidratos18 g
Gorduras22 g
Sódio4 mg