Receita em destaque
Pudim gelado ou pudim de geladeira não vai ao forno nem tem ovos é só bater e levar pra gelar
O pudim gelado é uma gostosura que você prepara com praticidade e rapidez pois não vai ao forno, não leva ovos no preparo, bastando bater os ingredientes e levar para gelar. Com um sabor incrível, esse pudim tr…
⏱ 35 min Tempo total
👥 4 porções Rendimento
⚑ Médio Dificuldade
★ 4,9 1.876 avaliações
Sobre a receita
O pudim gelado é uma gostosura que você prepara com praticidade e rapidez pois não vai ao forno, não leva ovos no preparo, bastando bater os ingredientes e levar para gelar. Com um sabor incrível, esse pudim traz uma textura cremosa incomparável e vai deixar todos com água na boca! Confira a rece...
Ingredientes
Selecione os itens que você já tem em casa.
- >1 xícara (chá) de açúcar ½ xícara (chá) de água
Modo de preparo
- >Adicione o açúcar em uma panela e leve ao fogo baixo, deixando derreter até obter uma calda douradinha.Junte a água com cuidado, porque pode espirrar e mantenha no fogo até que dissolva e forme um caramelo brilhante e lisinho. Utilize essa calda para caramelizar o fundo e as laterais de uma forma (22cm de diâmetro) de buraco central.Deixe reservada.
Dicas do chef
O pudim gelado é uma Como fazer pudim gelado Para a receita de pudim gelado, vamos utilizar: água, gelatina incolor, leite, leite em pó, leite condensado, creme …
Informações nutricionais (por porção)
Calorias420 kcal
Proteínas3 g
Carboidratos18 g
Gorduras22 g
Sódio4 mg
