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Pudim gelado ou pudim de geladeira sem ovos e sem forno é só bater os ingredientes e gelar
Pudim gelado é uma ótima opção de sobremesa para ser servida após um almoço ou um jantar. Além disso o pudim gelado é extremamente delicioso e tem uma textura incrível que derrete na boca. Confira o passo a pas…
⏱ 35 min Tempo total
👥 4 porções Rendimento
⚑ Médio Dificuldade
★ 4,9 1.876 avaliações
Sobre a receita
Pudim gelado é uma ótima opção de sobremesa para ser servida após um almoço ou um jantar. Além disso o pudim gelado é extremamente delicioso e tem uma textura incrível que derrete na boca. Confira o passo a passo e faça hoje mesmo essa gostosura e você vai amar! Fantástico!
Ingredientes
Selecione os itens que você já tem em casa.
- >½ xícara(chá) de água 1 xícara(chá) de açúcar
Modo de preparo
- >Numa panela em fogo baixo, coloque o açúcar e deixe derreter até formar uma calda dourada.Acrescente a água, com cuidado, e deixe no fogo até dissolver e obter um caramelo liso e brilhante. Caramelize o fundo e as laterais de uma forma (22 cm de diâmetro) de furo central.Reserve.
Dicas do chef
Pudim gelado é uma ótima opção de sobremesa para ser servida após um almoço ou um jantar.
Informações nutricionais (por porção)
Calorias420 kcal
Proteínas3 g
Carboidratos18 g
Gorduras22 g
Sódio4 mg
