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Pudim grande de leite em pó: a sobremesa perfeita para a família toda aproveitar
O pudim grande de leite é uma sobremesa clássica da confeitaria, nunca sai de moda, muita gente ama, e sempre está presente após um almoço, jantar e até em ocasiões especiais. Confira o passo a passo dessa vers…
⏱ 35 min Tempo total
👥 4 porções Rendimento
⚑ Médio Dificuldade
★ 4,9 1.876 avaliações
Sobre a receita
O pudim grande de leite é uma sobremesa clássica da confeitaria, nunca sai de moda, muita gente ama, e sempre está presente após um almoço, jantar e até em ocasiões especiais. Confira o passo a passo dessa versão do canal receitas que amo, é tudo de bom!
Ingredientes
Selecione os itens que você já tem em casa.
- ½ xícara(chá) de água
- 1 ½ xícara(chá) de açúcar
Modo de preparo
- Coloque o açúcar numa panela, leve em fogo baixo, deixe derreter até formar uma calda dourada.
- Adicione a água, com cuidado, deixe ferver, dissolver até obter um caramelo brilhante.
- Caramelize o fundo e as laterais de uma forma ( 20 cm de diâmetro) de furo central e reserve.
Dicas do chef
O pudim grande de leite em pó é uma sobremesa clássica da confeitaria, nunca sai de moda, muita gente ama, e sempre está presente após um almoço, jantar e até em ocasiões especiais.
Informações nutricionais (por porção)
Calorias420 kcal
Proteínas3 g
Carboidratos18 g
Gorduras22 g
Sódio4 mg
