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Pudim morango do amor: uma sobremesa gostosa, cremosa, linda e irresistível
O pudim morango do amor, como o próprio nome já diz, é uma sobremesa delicada e romântica, e além disso fica com um visual encantador de dar água na boca. Confira o passo a passo dessa versão do canal Tata Pere…
⏱ 35 min Tempo total
👥 4 porções Rendimento
⚑ Médio Dificuldade
★ 4,9 1.876 avaliações
Sobre a receita
O pudim morango do amor, como o próprio nome já diz, é uma sobremesa delicada e romântica, e além disso fica com um visual encantador de dar água na boca. Confira o passo a passo dessa versão do canal Tata Pereira e faça, você vai amar, porque é magnífica!
Ingredientes
Selecione os itens que você já tem em casa.
- 2 vidros de leite de coco
- 2 caixinhas de creme de leite
- 2 caixinhas de leite condensado
- 2 envelopes de gelatina incolor sem sabor
- 10 colheres(sopa) de água para hidratar a gelatina
- 8 colheres(sopa) de leite em pó
- Geleia de morango
- Morangos a gosto
Modo de preparo
- Numa forma ( 22 cm de diâmetro) de furo central levemente untada com óleo, coloque os morangos higienizados e cortados em cubos. Reserve.
- Hidrate a gelatina incolor na água e dissolva conforme instruções da embalagem.
- No liquidificador coloque o leite condensado, o leite de coco, o creme de leite, o leite em pó, e bata bem por 2 minutos para homogeneizar.
- Adicione a gelatina dissolvida bata rapidamente para incorporar. Despeje essa mistura na forma forrada com os morangos e leve para gelar por 2 horas.
- Retire da geladeira e desenforme numa travessa.
Dicas do chef
O pudim morango do amor, como o próprio nome já diz, é uma sobremesa delicada e romântica, e além disso fica com um visual encantador de dar água na boca.
Informações nutricionais (por porção)
Calorias420 kcal
Proteínas3 g
Carboidratos18 g
Gorduras22 g
Sódio4 mg
