Pudim na Air Fryer: pudim de leite que fica cremoso, receita fácil para seu almoço de natal

Ingredientes

Selecione os itens que você já tem em casa.

• 1 ½ xícara(chá) de leite
• 1 caixinha de leite condensado
• 3 ovos

Modo de preparo

• Comece verificando se a forma cabe na sua air fryer.
• Em seguida derreta o açúcar até obter uma calda dourada.
• Adicione a água com cuidado, deixe ferver até engrossar novamente.
• Despeje a calda na forma e caramelize fundo e laterais, reserve.
• No liquidificador, bata leite condensado, ovos e leite até ficar homogêneo.
• Despeje o creme na forma caramelizada, cubra com papel alumínio e coloque na cestinha da air fryer.
• Asse a 180° por cerca de 45 minutos.
• Faça o teste da faca, tem que sair limpa se necessário, asse mais 5 minutos.
• Retire a forma da air fryer, deixe esfriar e então desenforme e leve para geladeira.
• Depois de gelar aproveite o seu pudim na air fryer.