Receita em destaque
Pudim na travessa bem cremoso uma sobremesa de liquidificador que é sucesso sempre
O pudim na travessa é uma opção deliciosa e fácil de preparar. Além disso é uma excelente sugestão de sobremesa para ser servida após um almoço ou jantar. Confira o passo a passo dessa versão de pudim na traves…
⏱ 35 min Tempo total
👥 4 porções Rendimento
⚑ Médio Dificuldade
★ 4,9 1.876 avaliações
Sobre a receita
O pudim na travessa é uma opção deliciosa e fácil de preparar. Além disso é uma excelente sugestão de sobremesa para ser servida após um almoço ou jantar. Confira o passo a passo dessa versão de pudim na travessa do Canal culinária em casa e você vai se apaixonar com o resultado!
Ingredientes
Selecione os itens que você já tem em casa.
- 50 gramas de coco ralado
- 1 caixinha de leite condensado
- 600 ml de leite
- 4 ovos
- 5 pães franceses amanhecidos
Modo de preparo
- Numa panela coloque o açúcar, a água (½ xícara de chá) e o vinagre. Leve em fogo baixo, sem mexer, até ferver e formar uma calda cor de guaraná.
- Adicione o restante da água (½ xícara de chá) deixe ferver, dissolver e obter um caramelo dourado.
- Caramelize o fundo de uma travessa e reserve.
Dicas do chef
O pudim na travessa é uma opção deliciosa e fácil de preparar.
Informações nutricionais (por porção)
Calorias420 kcal
Proteínas3 g
Carboidratos18 g
Gorduras22 g
Sódio4 mg
