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Pudim na travessa sem leite condensado delicioso e perfeito para a sobremesa

Que tal fazer um pudim na travessa que fica tão bom quanto o pudim tradicional? Essa sobremesa fácil e gostosa vai conquistar a todos, pois traz uma massa cremosa e um caramelo caseiro, formando uma combinação …

35 min Tempo total
👥 4 porções Rendimento
Médio Dificuldade
4,9 1.876 avaliações
Pudim na travessa sem leite condensado delicioso e perfeito para a sobremesa

Sobre a receita

Que tal fazer um pudim na travessa que fica tão bom quanto o pudim tradicional? Essa sobremesa fácil e gostosa vai conquistar a todos, pois traz uma massa cremosa e um caramelo caseiro, formando uma combinação perfeita que pode ser servida em qualquer ocasião! Confira a receita do Canal Garota vi...

Ingredientes

Selecione os itens que você já tem em casa.

  • >150g de açúcar1 colher (sobremesa) de queijo parmesão ralado3 ovos 1 caixinha de creme de leite 300ml de leite 10 colheres (sopa) de farinha de trigo 

Modo de preparo

  • >Adicione o açúcar em uma panela, coloque em fogo mínimo e derreta até virar uma calda douradinha. Acrescente a água, devagar e cuidadosamente, ferva e deixe dissolver, até formar um caramelo reluzente. Pegue uma forma para pão (27cm x 10cm), cubra o fundo e também as laterais dela com o caramelo e deixe reservada.

Dicas do chef

Que tal fazer um pudim na travessa que fica tão bom quanto o pudim tradicional?

Informações nutricionais (por porção)

Calorias420 kcal
Proteínas3 g
Carboidratos18 g
Gorduras22 g
Sódio4 mg