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Pudim na travessa sem ovos e sem forno muito fácil de fazer e delicioso

Esse pudim na travessa fica uma delícia de saborear e, apesar de não ter uma apresentação convencional, ele também fica lindo para colocar na mesa. Com uma calda muito saborosa e um preparo do pudim que não pre…

35 min Tempo total
👥 4 porções Rendimento
Médio Dificuldade
4,9 1.876 avaliações
Pudim na travessa sem ovos e sem forno muito fácil de fazer e delicioso

Sobre a receita

Esse pudim na travessa fica uma delícia de saborear e, apesar de não ter uma apresentação convencional, ele também fica lindo para colocar na mesa. Com uma calda muito saborosa e um preparo do pudim que não precisa ser levado ao forno ou ao fogo, esse pudim na travessa é tudo de bom!

Ingredientes

Selecione os itens que você já tem em casa.

  • >1 caixa de leite condensado (395 g)1 caixa de creme de leite (200 g)1 xícara de chá de leite1/2 colher de chá de essência de baunilha (opcional)1 pacote de gelatina incolor sem sabor (12 g)

Modo de preparo

  • >Em um liquidificador, coloque o leite condensado, o creme de leite, o leite e a essência de baunilha e bata bem.Em uma tigela apropriada, dissolva a gelatina incolor sem sabor seguindo as instruções do fabricante.Junte a gelatina incolor sem sabor dissolvida ao liquidificador e bata novamente, despejando sobre uma travessa em seguida.Leve à geladeira por pelo menos 3 horas, ou até que firme bem.Em uma panela, coloque o açúcar e leve ao fogo baixo e misture bem até obter uma cor de caramelo.Junte a água quente à panela com muito cuidado e misture bem até tudo dissolver.Espere amornar e despeje sobre o pudim na travessa, saboreando essa delícia em seguida!

Dicas do chef

Esse pudim na travessa fica uma delícia de saborear e, apesar de não ter uma apresentação convencional, ele também fica lindo para colocar na mesa.

Informações nutricionais (por porção)

Calorias420 kcal
Proteínas3 g
Carboidratos18 g
Gorduras22 g
Sódio4 mg