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Pudim prestígio de geladeira é só bater os ingredientes no liquidificador e levar pra gelar

O pudim prestígio é uma sobremesa irresistível que é apreciada por muita gente. Além disso é uma escolha perfeita para qualquer ocasião, ou para servir após um almoço ou um jantar. Confira o passo a passo dessa…

35 min Tempo total
👥 4 porções Rendimento
Médio Dificuldade
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Pudim prestígio de geladeira é só bater os ingredientes no liquidificador e levar pra gelar

Sobre a receita

O pudim prestígio é uma sobremesa irresistível que é apreciada por muita gente. Além disso é uma escolha perfeita para qualquer ocasião, ou para servir após um almoço ou um jantar. Confira o passo a passo dessa versão deliciosa de pudim prestígio e você vai amar o resultado!

Ingredientes

Selecione os itens que você já tem em casa.

  • 1 caixinha de leite condensado
  • 1 caixinha de creme de leite 
  • 1 vidro de leite de coco
  • 400 ml de leite 
  • 50 gramas de coco ralado
  • 200 gramas de chocolate ao leite picado
  • 1 envelope de gelatina incolor sem sabor
  • 5 colheres(sopa) de água 

Modo de preparo

  • Numa tigelinha hidrate a gelatina incolor na água e dissolva conforme instruções da embalagem. Reserve. 
  • No liquidificador coloque o leite, o creme de leite, o coco ralado, o leite de coco, o leite condensado, e a gelatina dissolvida. Bata muito bem por 1 minuto para homogeneizar. 
  • Disponha o chocolate picado no fundo de numa forma (20 cm de diâmetro) de furo central, untada levemente com óleo e despeje a mistura obtida no liquidificador. 
  • Cubra com plástico filme e leve para gelar por no mínimo 4 horas. Retire da geladeira e desenforme numa travessa para servir. 
  • E o pudim prestígio mais gostoso da vida está pronto!

Dicas do chef

O pudim prestígio é uma sobremesa irresistível que é apreciada por muita gente.

Informações nutricionais (por porção)

Calorias420 kcal
Proteínas3 g
Carboidratos18 g
Gorduras22 g
Sódio4 mg