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Pudim Prestígio de liquidificador: você prepara essa sobremesa sem forno em menos de 10 minutos

Esse pudim prestígio do Canal Frigideira com Tampa Juliana Reis combina o sabor clássico de coco com chocolate, transformando o pudim prestígio numa sobremesa que chama atenção pelo sabor e aparência.

35 min Tempo total
👥 4 porções Rendimento
Médio Dificuldade
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Pudim Prestígio de liquidificador: você prepara essa sobremesa sem forno em menos de 10 minutos

Sobre a receita

Esse pudim prestígio do Canal Frigideira com Tampa Juliana Reis combina o sabor clássico de coco com chocolate, transformando o pudim prestígio numa sobremesa que chama atenção pelo sabor e aparência.

Ingredientes

Selecione os itens que você já tem em casa.

  • 400 ml de leite
  • 1 garrafa de leite de coco (200 ml)
  • 1 caixa de creme de leite (200 g)
  • 1 pacote de coco ralado (100 g)
  • 1 caixa de leite condensado (395 g)
  • 1 envelope de gelatina incolor sem sabor (12 g)
  • 1 barra de chocolate ao leite picada (90 g)

Modo de preparo

  • No liquidificador, coloque o leite, o leite de coco, o creme de leite, o leite condensado e o coco ralado.
  • Bata por cerca de 1 minuto, até a mistura ficar bem homogênea.
  • Dissolva a gelatina incolor conforme as instruções da embalagem e adicione ao liquidificador.
  • Bata novamente até incorporar bem.
  • Em uma forma de pudim untada, espalhe um terço do chocolate picado no fundo.
  • Despeje o creme batido por cima do chocolate e, em seguida, coloque mais um terço do chocolate por cima da mistura.
  • Leve à geladeira por cerca de 4 horas, até o pudim ficar firme.
  • Retire da geladeira, desenforme e decore com o restante do chocolate picado.
  • E pronto! Seu pudim prestígio está prontinho, cremoso, geladinho e com aquele sabor incrível de coco com chocolate!

Dicas do chef

Esse pudim prestígio do Canal Frigideira com Tampa Juliana Reis combina o sabor clássico de coco com chocolate, transformando o pudim prestígio numa sobremesa que chama atenção pelo sabor e aparência.

Informações nutricionais (por porção)

Calorias420 kcal
Proteínas3 g
Carboidratos18 g
Gorduras22 g
Sódio4 mg