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Pudim sem açúcar e que não vai ao forno para fazer rapidinho e comer sem culpa

Pensa num pudim sem açúcar extremamente delicioso, com uma textura que desmancha na boca, e detalhe, não leva açúcar! Se você não pode ficar sem sobremesa mas evita ou não pode ingerir açúcar, siga a versão lig…

35 min Tempo total
👥 4 porções Rendimento
Médio Dificuldade
4,9 1.876 avaliações
Pudim sem açúcar e que não vai ao forno para fazer rapidinho e comer sem culpa

Sobre a receita

Pensa num pudim sem açúcar extremamente delicioso, com uma textura que desmancha na boca, e detalhe, não leva açúcar! Se você não pode ficar sem sobremesa mas evita ou não pode ingerir açúcar, siga a versão light desse pudim e você irá saborear essa delícia sem a menor culpa!

Ingredientes

Selecione os itens que você já tem em casa.

  • >1 colher(sobremesa) de essência de baunilha3 colheres(sopa) de água2 colheres(sopa) de adoçante culinário forno e fogão

Modo de preparo

  • >Numa tigelinha coloque o adoçante culinário, a água e a essência de baunilha. Misture bem para homogeneizar. Como o adoçante não carameliza a essência de baunilha dará o tom de caramelo à calda.Leve para o microondas de 30 em 30 segundos por 3 vezes até obter um calda brilhante e consistente. Deixe esfriar e transfira para a embalagem descartável. Reserve.

Dicas do chef

Pensa num pudim sem açúcar extremamente delicioso, com uma textura que desmancha na boca, e detalhe, não leva açúcar!

Informações nutricionais (por porção)

Calorias420 kcal
Proteínas3 g
Carboidratos18 g
Gorduras22 g
Sódio4 mg