Receita em destaque
Pudim sem leite condensado delicioso e perfeito para a sobremesa de toda a família
O pudim sem leite condensado é uma alternativa saudável e saborosa para aqueles que desejam desfrutar de um pudim cremoso sem os ingredientes tradicionais. O resultado é uma delícia surreal. Siga o passo a pass…
⏱ 35 min Tempo total
👥 4 porções Rendimento
⚑ Médio Dificuldade
★ 4,9 1.876 avaliações
Sobre a receita
O pudim sem leite condensado é uma alternativa saudável e saborosa para aqueles que desejam desfrutar de um pudim cremoso sem os ingredientes tradicionais. O resultado é uma delícia surreal. Siga o passo a passo e apaixone-se pelo melhor pudim sem leite condensado da vida!
Ingredientes
Selecione os itens que você já tem em casa.
- 6 ovos
- 2 litros de leite
- 10 pães franceses amanhecidos
- 2 caixinhas de creme de leite
- 40 gramas de queijo ralado
- 3 xícaras(chá) de açúcar
Modo de preparo
- Numa panela coloque o açúcar, a água (1 xícara de chá) e o vinagre. Misture bem, e leve ao fogo baixo, e deixe ferver até formar um calda cor de guaraná.
- Adicione a água (1 xicara de chá), deixe ferver, dissolver e obter um caramelo dourado.
- Caramelize o fundo de uma forma retangular (35 cm x 45 cm) e reserve.
Dicas do chef
O pudim sem leite condensado é uma alternativa saudável e saborosa para aqueles que desejam desfrutar de um pudim cremoso sem os ingredientes tradicionais.
Informações nutricionais (por porção)
Calorias420 kcal
Proteínas3 g
Carboidratos18 g
Gorduras22 g
Sódio4 mg
