Receita em destaque

Pudim sem leite condensado é a sobremesa pedida em toda festa de natal

Hoje vamos preparar uma receita de pudim sem leite condensado, uma variação do pudim tradicional que também fica maravilhoso. Além de ser econômico fica com uma textura linda e o sabor não tem defeito nenhum. Ó…

35 min Tempo total
👥 4 porções Rendimento
Médio Dificuldade
4,9 1.876 avaliações
Pudim sem leite condensado é a sobremesa pedida em toda festa de natal

Sobre a receita

Hoje vamos preparar uma receita de pudim sem leite condensado, uma variação do pudim tradicional que também fica maravilhoso. Além de ser econômico fica com uma textura linda e o sabor não tem defeito nenhum. Ótima opção para sobremesa fique atento em cada detalhe e faça em casa e surpreenda a to...

Ingredientes

Selecione os itens que você já tem em casa.

  • 2 xícaras (chá) de açúcar
  • 1 e ½ xícara (chá) de água

Modo de preparo

  • Em uma panela coloque o açúcar e 1 xícara (chá) de água. Leve ao fogo médio, sem mexer, e deixe até ferver e formar uma calda cor de amarelada.
  • Coloque mais meia xícara de água e deixe ferver por mais alguns minutos até obter um caramelo dourado.
  • Passe o caramelo por toda a forma (20 cm x de diâmetro) de furo central. Reserve.

Dicas do chef

Hoje vamos preparar uma receita de pudim sem leite condensado, uma variação do pudim tradicional que também fica maravilhoso.

Informações nutricionais (por porção)

Calorias420 kcal
Proteínas3 g
Carboidratos18 g
Gorduras22 g
Sódio4 mg