Receita em destaque
Pudim sem leite condensado: leve e cremoso que desenforma super fácil
Todo mundo ama saborear uma sobremesa deliciosa após um almoço ou jantar não é mesmo? Essa receita de pudim sem leite condensado, é muito simples e rápida, mais leve do que a tradicional, mas não perde nada no …
⏱ 35 min Tempo total
👥 4 porções Rendimento
⚑ Médio Dificuldade
★ 4,9 1.876 avaliações
Sobre a receita
Todo mundo ama saborear uma sobremesa deliciosa após um almoço ou jantar não é mesmo? Essa receita de pudim sem leite condensado, é muito simples e rápida, mais leve do que a tradicional, mas não perde nada no sabor e nem na textura.
Ingredientes
Selecione os itens que você já tem em casa.
- 1/3 xícara(chá) de água
- 1 xícara(chá) de açúcar
Modo de preparo
- Numa panela coloque o açúcar, leve em fogo baixo, deixe derreter até formar uma calda dourada.
- Adicione a água, com cuidado, deixe ferver, dissolver e obter um caramelo brilhante.
- Caramelize o fundo e as laterais de uma forma (20 cm de diâmetro) de furo central e reserve.
Dicas do chef
Todo mundo ama saborear uma sobremesa deliciosa após um almoço ou jantar não é mesmo?
Informações nutricionais (por porção)
Calorias420 kcal
Proteínas3 g
Carboidratos18 g
Gorduras22 g
Sódio4 mg
