Receita em destaque

Pudim sem leite condensado muito econômico delicioso e fácil de fazer

Nesta receita, vamos mostrar como preparar um pudim sem leite condensado, mas igualmente saboroso e cremoso. O segredo está em usar ingredientes alternativos que mantêm a textura e o sabor do tradicional. Confi…

35 min Tempo total
👥 4 porções Rendimento
Médio Dificuldade
4,9 1.876 avaliações
Pudim sem leite condensado muito econômico delicioso e fácil de fazer

Sobre a receita

Nesta receita, vamos mostrar como preparar um pudim sem leite condensado, mas igualmente saboroso e cremoso. O segredo está em usar ingredientes alternativos que mantêm a textura e o sabor do tradicional. Confira o passo a passo dessa versão e faça pudim sem leite condensado!

Ingredientes

Selecione os itens que você já tem em casa.

  • ½ xícara(chá) de água quente 
  • 1½ xícara (chá) de açúcar 

Modo de preparo

  • Numa panela coloque o açúcar, leve em fogo baixo e deixe derreter até formar uma calda cor de guaraná. 
  • Adicione a água quente, com cuidado, deixe ferver, dissolver até obter um caramelo dourado. 
  • Caramelize o fundo e as laterais de uma forma retangular (30 cm x 20 cm) e reserve. 

Dicas do chef

Nesta receita, vamos mostrar como preparar um pudim sem leite condensado, mas igualmente saboroso e cremoso.

Informações nutricionais (por porção)

Calorias420 kcal
Proteínas3 g
Carboidratos18 g
Gorduras22 g
Sódio4 mg