Receita em destaque
Pudim sem ovos que não vai ao forno uma sobremesa fácil e que fica pronta em 15 minutos
O pudim sem ovos é uma maneira diferente de preparar o pudim de leite tradicional e fica extremamente delicioso. Fica com uma textura super macia que desmancha na boca. Confira o passo a passo dessa versão de p…
⏱ 35 min Tempo total
👥 4 porções Rendimento
⚑ Médio Dificuldade
★ 4,9 1.876 avaliações
Sobre a receita
O pudim sem ovos é uma maneira diferente de preparar o pudim de leite tradicional e fica extremamente delicioso. Fica com uma textura super macia que desmancha na boca. Confira o passo a passo dessa versão de pudim sem ovos e faça hoje mesmo, você vai amar o resultado!
Ingredientes
Selecione os itens que você já tem em casa.
- >1 xícara(chá) de açúcar cristal ½ xícara(chá) de água
Modo de preparo
- >Numa panela coloque o açúcar e leve ao fogo baixo até derreter e formar uma calda dourada. Adicione a água, com cuidado, e deixe ferver até dissolver e obter um caramelo brilhante. Caramelize o fundo e as laterais de uma forma de silicone (20 cm de diâmetro) de furo central ou outra forma de sua preferência.Reserve.
Dicas do chef
O pudim sem ovos é uma maneira diferente de preparar o pudim de leite tradicional e fica extremamente delicioso.
Informações nutricionais (por porção)
Calorias420 kcal
Proteínas3 g
Carboidratos18 g
Gorduras22 g
Sódio4 mg
