Receita em destaque
Pudim sorvetão bem cremoso e refrescante: ótima opção para sobremesa de domingo
Ninguém vai resistir se você preparar para esses dias quentes, esse espetacular pudim sorvetão, uma receita que une praticidade e sabor, conquistando a todos!
⏱ 35 min Tempo total
👥 4 porções Rendimento
⚑ Médio Dificuldade
★ 4,9 1.876 avaliações
Sobre a receita
Ninguém vai resistir se você preparar para esses dias quentes, esse espetacular pudim sorvetão, uma receita que une praticidade e sabor, conquistando a todos!
Ingredientes
Selecione os itens que você já tem em casa.
- 250 g de chocolate meio amargo picado
- 2 caixinhas de creme de leite (totalizando 400 g)
Modo de preparo
- Em uma tigela coloque 2 caixinhas de creme de leite e junte 250 g de chocolate meio amargo picado.
- Misture e leve ao micro-ondas, pausando a cada 15 segundos e misturando, para não queimar. Se preferir, derreta em banho-maria.
- Transfira essa ganache para uma forma de furo central (24 cm de diâmetro x 9 cm de profundidade), levemente untada com óleo e leve ao freezer, mantendo por 2 horas.
Dicas do chef
Ninguém vai resistir se você preparar para esses dias quentes, esse espetacular pudim sorvetão, uma receita que une praticidade e sabor, conquistando a todos!
Informações nutricionais (por porção)
Calorias420 kcal
Proteínas3 g
Carboidratos18 g
Gorduras22 g
Sódio4 mg
