Receita em destaque
Quando você aprender a fazer esse arroz com almôndegas vai se apaixonar
Perfeito para o almoço ou jantar da família, esse magnífico arroz com almôndegas vai deixar todo mundo com vontade de repetir! Rápido e fácil de fazer, ele é composto de arroz branco cozido, almôndegas com molh…
⏱ 35 min Tempo total
👥 4 porções Rendimento
⚑ Médio Dificuldade
★ 4,9 1.876 avaliações
Sobre a receita
Perfeito para o almoço ou jantar da família, esse magnífico arroz com almôndegas vai deixar todo mundo com vontade de repetir! Rápido e fácil de fazer, ele é composto de arroz branco cozido, almôndegas com molho de tomate e muçarela derretida na cobertura, um arraso!
Ingredientes
Selecione os itens que você já tem em casa.
- 4 xícaras (chá) de água quente
- 3 dentes de alho picados
- 2 xícaras (chá) de arroz cru
- 1 colher (sopa) de óleo
- 2 colheres (chá) rasas de sal
Modo de preparo
- Leve uma panela ao fogo com 1 colher (sopa) de óleo e 3 dentes de alho picados, mexendo e refogando.
- Acrescente 2 xícaras (chá) de arroz cru e 2 colheres (chá) rasas de sal, mexa e refogue bem.
- Entre com 4 xícaras (chá) de água quente, mexa e deixe cozinhar com a panela semi-tampada.
- Quando formar uns furinhos sobre o arroz, abaixe o fogo, tampe a panela e deixe secar a água.
- Desligue o fogo e reserve enquanto você prepara as almôndegas.
Dicas do chef
Perfeito para o almoço ou jantar da família, esse magnífico arroz com almôndegas vai deixar todo mundo com vontade de repetir!
Informações nutricionais (por porção)
Calorias420 kcal
Proteínas3 g
Carboidratos18 g
Gorduras22 g
Sódio4 mg
