Quando você experimentar esse pão de queijo temperado no lanche não vai querer outra coisa

Ingredientes

Selecione os itens que você já tem em casa.

• ½  xícara (chá) de óleo
• 3 xícaras (chá) de polvilho doce
• 1 colher (sopa) rasa de sal
• ½  colher (sopa) de fermento químico em pó
• 1 xícara (chá) de leite integral
• 100 g de muçarela ralada ou picada
• 100 g de presunto ralado ou picado
• 1 xícara (chá) de salsinha e cebolinha picadas
• 2 ovos inteiros

Modo de preparo

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• Adicione no copo do liquidificador: 2 ovos inteiros, ½  xícara (chá) de óleo, 1 xícara (chá) de leite integral, 1 colher (sopa) rasa de sal e 3 xícaras (chá) de polvilho doce.
• Tampe e deixe bater bem para homogenizar.
• Despeje essa mistura batida numa tigela espaçosa e acrescente: 1 xícara (chá) de salsinha e cebolinha picadas, 100 g de muçarela ralada ou picada e 100 g de presunto ralado ou picado, misturando bem com uma colher.
• Por último, agregue ½  colher (sopa) de fermento químico em pó e torne a misturar para incorporar.
• Transfira essa mistura para uma forma de furo central (20 cm de diâmetro x 8 cm de altura), untada com óleo e polvilhada com polvilho, dando umas batidinhas na forma para assentar.
• Leve para assar em forno pré-aquecido a 180 °C, por cerca de 40 minutos, ou até estar douradinho.
• Retire, passe uma faquinha sem serra na volta toda da forma e no centro, desenforme, sirva e saboreie seu maravilhoso pão de queijo temperado!