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Quiche de brócolis deliciosa e fácil de preparar para servir como entrada na ceia de Ano Novo

A quiche de brócolis é uma receita simples, mas com um resultado sofisticado, que fica com uma textura e sabor inigualáveis. É a opção ideal para servir num jantar informal ou numa refeição rápida. Siga o passo…

35 min Tempo total
👥 4 porções Rendimento
Médio Dificuldade
4,9 1.876 avaliações
Quiche de brócolis deliciosa e fácil de preparar para servir como entrada na ceia de Ano Novo

Sobre a receita

A quiche de brócolis é uma receita simples, mas com um resultado sofisticado, que fica com uma textura e sabor inigualáveis. É a opção ideal para servir num jantar informal ou numa refeição rápida. Siga o passo a passo dessa versão do canal Jazete Paulista, é divina!

Ingredientes

Selecione os itens que você já tem em casa.

  • ½ xícara(chá) de leite
  • ½ xícara(chá) de manteiga ou margarina
  • ½ xícara(chá) de maisena
  • 1 ½ xícara(chá) de farinha de trigo
  • 1 colher(chá) de sal

Modo de preparo

  • Coloque num recipiente a farinha de trigo, a maisena o sal e misture bem. Adicione a manteiga ou margarina, o leite e misture bem até o ponto de amassar com as mãos e obter uma massa lisa e homogênea.
  • Modele uma bola, coloque num saco plástico e leve para gelar por 30 minutos.
  • Após esse tempo forre com essa massa, o fundo e as laterais de uma forma crespa redonda ( 28 cm de diâmetro) de fundo removível e fure toda a superfície com um garfo.

Dicas do chef

A quiche de brócolis é uma receita simples, mas com um resultado sofisticado, que fica com uma textura e sabor inigualáveis.

Informações nutricionais (por porção)

Calorias420 kcal
Proteínas3 g
Carboidratos18 g
Gorduras22 g
Sódio4 mg