Ravioli especial: receita rápida e deliciosa, pronta em menos de 20 minutos

Ingredientes

Selecione os itens que você já tem em casa.

• ½ cebola
• 2 colheres(chá) de alho amassado
• 1 colher(chá) de páprica defumada
• 1 colher(chá) de chimichurri
• 500 gramas de massa de ravioli
• Pimenta de cheiro a gosto
• Pimenta do reino a gosto
• Cheiro verde a gosto
• Tomatinho cereja a gosto
• Queijo parmesão ralado
• Sal e azeite a gosto
• Água fervente o quanto baste

Modo de preparo

• Numa panela com água fervente, em fogo médio, coloque o sal, o ravioli e deixe cozinhar até ficar al dente. Retire do fogo, escorra a água e reserve.
• Numa panela coloque o azeite, leve em fogo médio, adicione o sal, o alho amassado, a cebola e a pimenta de cheiro picadas, e deixe dourar.
• Coloque o chimichurri, a páprica defumada, a pimenta do reino, misture bem, acrescente o tomatinho cereja picado, e refogue um pouco.
• Disponha o ravioli cozido e misture bem para envolver totalmente o refogado na massa.
• Polvilhe o parmesão ralado, o cheiro verde, mexa para agregar e sirva em seguida.
• E o ravioli especial mais perfeito do mundo está pronto!