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Receita com carne moída que todo mundo adora quando eu faço aqui em casa

Nada mais saboroso do que preparar uma receita com carne moída para um almoço de domingo com a família ou amigos.

35 min Tempo total
👥 4 porções Rendimento
Médio Dificuldade
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Receita com carne moída que todo mundo adora quando eu faço aqui em casa

Sobre a receita

Nada mais saboroso do que preparar uma receita com carne moída para um almoço de domingo com a família ou amigos.

Ingredientes

Selecione os itens que você já tem em casa.

  • 200 gramas de bacon picado 
  • 1 kg de carne moída 
  • 1 sachê de creme de cebola 
  • 1 sachê de azeitona sem caroço 
  • 1 pimentão pequeno picado 
  • 1 cebola picada 
  • 1 ovo
  • Cheiro verde a gosto 
  • 7 dentes de alho amassados
  • 2 colheres(café) de sal 
  • 1 colher(café) de pimenta do reino
  • 1 colher (café) de tempero baiano

Modo de preparo

  • Coloque numa vasilha, a carne moída, o creme de cebola, o sal, a cebola e o pimentão picados, a azeitona picada, a pimenta do reino, o tempero baiano, o alho amassado e o cheiro verde.
  • Adicione o bacon picado, o ovo e misture bem com as mãos para incorporar os ingredientes e obter uma massa homogênea.
  • Pegue uma porção de massa, modele uma bolinha e disponha numa assadeira levemente untada com óleo ou azeite. 
  • Repita o processo com o restante da massa, faça cortes superficiais sobre as bolinhas e asse em forno pré-aquecido a 200 graus por cerca de 40 minutos. 
  • Retire do forno e reserve. 

Dicas do chef

Nada mais saboroso do que preparar uma receita com carne moída para um almoço de domingo com a família ou amigos.

Informações nutricionais (por porção)

Calorias420 kcal
Proteínas3 g
Carboidratos18 g
Gorduras22 g
Sódio4 mg