Receita de barriga de porco oriental muito gostosa e um sabor super marcante

Ingredientes

Selecione os itens que você já tem em casa.

• 1kg de barriga de porco (com ou sem pele) 
• 3 cravos da índia 
• 1 pedacinho de gengibre 
• 2 dentes de alho 
• 1 folha de louro
• 1 colher (chá) de sal 
• 700 ml de água

Modo de preparo

• Em uma panela de pressão, coloque a barriga de porco cortada em cubinhos.
• Adicione o sal, a folha de louro, o alho, o gengibre, o cravo da índia e a água. 
• Tampe essa panela, leve em fogo médio, e assim que levantar pressão deixe cozinhar por 25 minutos. 
• Retire do fogo e deixe a pressão sair.