Receita de bolo gelado de liquidificador: não precisa ser confeiteira para fazer essa delícia

Ingredientes

Selecione os itens que você já tem em casa.

• 2 xícaras(chá) de farinha de trigo
• 1 xícara(chá) de açúcar cristal
• 1 xícara(chá) de água
• 1 xícara(chá) de chocolate 50% cacau
• ½ xícara(chá) de óleo
• 3 ovos
• ½ colher(sopa) de fermento em pó
• 1 colher(chá) de bicarbonato de sódio
• Essência de baunilha a gosto

Modo de preparo

• No liquidificador coloque os ovos, o óleo, o açúcar, o chocolate 50%, a água, a farinha de trigo e bata bem para homogeneizar os ingredientes.
• Adicione o fermento em pó e o bicarbonato e misture delicadamente para agregar.
• Despeje essa mistura numa forma retangular (27 cm x 17 cm) untada e polvilhada com chocolate 50% e asse em forno pré-aquecido a 180 graus por cerca de 40 minutos.
• Retire do forno, deixe amornar.