Receita de café da manhã saudável: pãozinho sem glúten

Ingredientes

Selecione os itens que você já tem em casa.

• 60ml de creme de leite
• 2 ovos
• ½ colher (sopa) de fermento em pó
• 1 pitada de sal
• 3 colheres (sopa) de tapioca hidratada
• 1 e ½ xícara (chá) de amido de milho
• 1 colher (sopa) de queijo parmesão

Modo de preparo

• Em uma tigela, coloque os ovos e o creme de leite e misture bem com um fouet.
• Adicione o queijo parmesão ralado, o sal e a tapioca hidratada e misture mais.
• Acrescente o amido de milho e misture mais um pouco.
• Junte o fermento em pó e misture novamente.
• Em uma frigideira untada com manteiga, despeje essa massa e deixe dourar de ambos os lados.
• Retire da frigideira e então saboreie essa gostosura de pãozinho sem glúten que é divino e muito fácil de fazer!