Receita de café da manhã zero carboidrato saudável e nutritivo para quem está de dieta

Ingredientes

Selecione os itens que você já tem em casa.

• 2 colheres  (sopa) de azeite
• 4 colheres (sopa) de farinha de linhaça
• 4 colheres (sopa) de parmesão ralado
• 2 colheres (sobremesa) de fermento
• ½  xícara de presunto picado
• ½  xícara de queijo de sua preferência
• Orégano (a gosto)
• 4 ovos
• Uma pitada de sal

Modo de preparo

• Em um bowl, adicione os 2 ovos, o sal, o azeite, a farinha de linhaça, o parmesão ralado e o fermento. Misture bem até obter uma massa homogênea.
• Coloque a massa em uma caneca e leve ao micro-ondas por 2 minutos.
• Retire a massa do micro-ondas, corte em rodelas finas e retire o miolo. Reserve o miolo.
• Em outro recipiente, bata os 2 ovos restantes e adicione orégano, presunto picado e queijo. Misture bem.
• Pré-aqueça uma frigideira em fogo médio. Coloque as rodelas de pão na frigideira e adicione o recheio preparado no meio das fatias.
• Deixe dourar dos dois lados até que o queijo derreta e o pão esteja crocante.
• E então, sirva imediatamente e aproveite esse delicioso café da manhã zero carboidrato que é uma tentação!