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Receita de carne de porco suculenta para o almoço: veja o tempero maravilhoso que usei

Sem dúvida alguma uma carne de porco suculenta, quando bem temperada, preparada no ponto certo, ela desmancha na boca e eleva o nível de qualquer refeição em outro patamar. Essa receita que o canal cozinha da W…

35 min Tempo total
👥 4 porções Rendimento
Médio Dificuldade
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Receita de carne de porco suculenta para o almoço: veja o tempero maravilhoso que usei

Sobre a receita

Sem dúvida alguma uma carne de porco suculenta, quando bem temperada, preparada no ponto certo, ela desmancha na boca e eleva o nível de qualquer refeição em outro patamar. Essa receita que o canal cozinha da Wilza nos apresenta é tudo isso, faça, é tudo de bom!

Ingredientes

Selecione os itens que você já tem em casa.

  • ½ xícara(chá) de água
  • 5 dentes de alho
  • 3 cebolas
  • 1 kg de pernil suíno  ou copa suína em cubos
  • 3 colheres(sopa) de azeite
  • 3 colheres(sopa) de shoyu
  • 2 colheres(sopa) de extrato de tomate
  • 1 colher(sopa) de mel
  • 1 colher(chá) de gergelim
  • Suco de 1 limão
  • Pimenta dedo de moça a gosto
  • Cebolinha verde a gosto
  • Sal e pimenta do reino a gosto

Modo de preparo

  • ½ xícara(chá) de água
  • 5 dentes de alho
  • 3 cebolas
  • 1 kg de pernil suíno  ou copa suína em cubos
  • 3 colheres(sopa) de azeite
  • 3 colheres(sopa) de shoyu
  • 2 colheres(sopa) de extrato de tomate
  • 1 colher(sopa) de mel
  • 1 colher(chá) de gergelim
  • Suco de 1 limão
  • Pimenta dedo de moça a gosto
  • Cebolinha verde a gosto
  • Sal e pimenta do reino a gosto

Dicas do chef

Sem dúvida alguma uma carne de porco suculenta, quando bem temperada, preparada no ponto certo, ela desmancha na boca e eleva o nível de qualquer refeição em outro patamar.

Informações nutricionais (por porção)

Calorias420 kcal
Proteínas3 g
Carboidratos18 g
Gorduras22 g
Sódio4 mg