Receita de carne moída diferente para diferenciar no almoço de dia das mães

Ingredientes

Selecione os itens que você já tem em casa.

• 1 caixinha de creme de leite 
• 1 latinha de milho verde sem a água 
• 400 gramas de carne moída 
• 150 gramas de muçarela ralada 
• 2 dentes de alho triturados 
• ½ pimentão picado 
• ½ cebola picada
• Páprica defumada a gosto 
• Sal e pimenta calabresa a gosto 
• Óleo a gosto

Modo de preparo

• Em uma panela com óleo adicione a cebola e o alho e deixe dourar.
• Em seguida acrescente o pimentão e refogue por 2 minutos.
• Junte a carne moída e tempere com pimenta calabresa, a páprica defumada e sal.
• Quando a carne estiver bem refogadinha, desligue o fogo e reserve.
• No liquidificador bata por 2 minutos o creme de leite, o sal e o milho verde.
• Em um refratário coloque a carne moída refogada, por cima espalhe a mistura do liquidificador.
• Finalize adicionando a muçarela ralada sobre o creme de milho e leve para o forno.
• Forno pré-aquecido á 200° de 10 á 15 minutos ou até que o queijo esteja derretido.
• Retire do forno e sirva essa receita de carne moída com creme de milho gratinado.