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Receita de carne moída no forno para o almoço que fica uma maravilha

Chega de servir carne moída sempre do mesmo jeito. Essa receita de carne moída, traz em uma única travessa, carne moída, batata amassada e muçarela gratinada, não tem como essa receita ficar ruim, não é mesmo? …

35 min Tempo total
👥 4 porções Rendimento
Médio Dificuldade
4,9 1.876 avaliações
Receita de carne moída no forno para o almoço que fica uma maravilha

Sobre a receita

Chega de servir carne moída sempre do mesmo jeito. Essa receita de carne moída, traz em uma única travessa, carne moída, batata amassada e muçarela gratinada, não tem como essa receita ficar ruim, não é mesmo? Depois de preparar essa receita de carne moída a sua família vai querer repeti-la toda...

Ingredientes

Selecione os itens que você já tem em casa.

  • 1kg de carne moída
  • 250 gramas de muçarela 
  • 200 gramas de requeijão cremoso 
  • 5 batatas cozidas e amassadas
  • 3 dentes de alho
  • 1 tomate
  • ½ cebola picada
  • ½ sachê de molho de tomate 
  • Sal e pimenta do reino a gosto 
  • Cheiro verde e noz moscada a gosto 

Modo de preparo

  • Uma travessa coloque a batata amassada, carne moída, cebola, alho, cheiro verde, pimenta do reino, noz moscada e o sal.
  • Amasse bem a mistura até que obtenha uma massa bem uniforme.
  • Espalhe metade da massa em um refratário untado com azeite, recheie com metade da muçarela e cubra com o restante da massa.
  • Por cima espalhe o requeijão, adicione o molho de tomate, o restante da muçarela e finalize com tomate rodelas.
  • Cubra a travessa com papel alumínio e leve para assar em forno pré-aquecido a 180° por cerca de 20 minutos.
  • Retire o papel alumínio e deixe no forno por mais 10 minutos ou até que esteja gratinado.
  • Pronto, agora é só levar pra mesa e servir essa deliciosa receita de carne moída com batatas.

Dicas do chef

Chega de servir carne moída sempre do mesmo jeito.

Informações nutricionais (por porção)

Calorias420 kcal
Proteínas3 g
Carboidratos18 g
Gorduras22 g
Sódio4 mg