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Receita de carne moída para o almoço: você vai adorar essa novidade nas suas refeições

Essa receita de carne moída é uma inovação incrível. É muito apetitosa, é fácil de fazer e pode dar um up na sua cozinha e sair da rotina de sempre a mesma receita com carne. Então, venha logo seguir o passo a …

35 min Tempo total
👥 4 porções Rendimento
Médio Dificuldade
4,9 1.876 avaliações
Receita de carne moída para o almoço: você vai adorar essa novidade nas suas refeições

Sobre a receita

Essa receita de carne moída é uma inovação incrível. É muito apetitosa, é fácil de fazer e pode dar um up na sua cozinha e sair da rotina de sempre a mesma receita com carne. Então, venha logo seguir o passo a passo dessa receita com carne moída ensinada pelo canal Top cozinha que é imperdível e...

Ingredientes

Selecione os itens que você já tem em casa.

  • 1 colher (chá) de sal
  • 1 colher (chá) de chimichurri
  • 1 colher (chá) de páprica doce
  • 1 cebola picadinha
  • 4 dentes de alho triturado
  • 4 batatas cozidas e amassadas
  • 1 xícara (chá) de farinha de rosca
  • 200g de requeijão cremoso
  • Muçarela ralada (a gosto)
  • Azeite
  • 1 kg de carne
  • 4 ovos   

Modo de preparo

  • Em uma vasilha, coloque a carne moída e os ovos e misture bem até homogeneizar.
  • Adicione o sal, o chimichurri, a páprica doce, a cebola picadinha e o alho triturado e  misture com as mãos para incorporar bem.
  • Com a batata cozida e ainda quente amasse bem e depois misture aos poucos com a carne moída.
  • Acrescente a farinha de rosta e misture novamente.
  • Em uma travessa, untada com um fio de azeite, espalhe metade da carne nivelando bem para que a camada fique da mesma espessura e asse por igual.
  • Por cima da carne espalhe o requeijão e depois a muçarela ralada.
  • Coloque o restante da carne cobrindo tudo, regue com azeite e finalize com muçarela ralada.
  • Leve ao  forno pré-aquecido a 180° por aproximadamente 40 minutos.
  • E então, retire do forno e chame todos para experimentar essa deliciosa receita de carne moída que é dos Deuses!

Dicas do chef

Essa receita de carne moída é uma inovação incrível.

Informações nutricionais (por porção)

Calorias420 kcal
Proteínas3 g
Carboidratos18 g
Gorduras22 g
Sódio4 mg