Receita de cassata de natal a sobremesa mais tradicional da época para saborear em família

Ingredientes

Selecione os itens que você já tem em casa.

• 500ml de leite integral
• bombons de sua preferência
• 200g de chocolate ao leite picado
• 1 caixinha de leite condensado
• 2 gemas de ovos peneiradas (para tirar a película)
• 2 colheres (sopa) de chocolate 50%
• 32 bombons Bis escuros para a montagem (ou outros bombons de sua preferência)
• alguns bombons esfarelados (para a finalização)

Modo de preparo

• Em uma batedeira adicione as claras e bata até começar espumar.
• Antes de chegar em ponto de picos adicione o açúcar batendo sem parar.
• Junte o creme de leite bata rapidamente e reserve.