Receita de doce de amendoim com apenas 3 ingredientes e que não vai ao fogo, muito fácil e rápido

Ingredientes

Selecione os itens que você já tem em casa.

• 1 xícara (chá) de amendoim sem sal e sem pele, torrado e triturado (120g)
• 1 xícara (chá) de bolacha tipo maizena (120g)
• 300g de doce de leite cremoso
• 1/2 xícara (chá) de amendoim triturado (para empanar)

Modo de preparo

• Em uma tigela, coloque o amendoim sem sal, sem pele, torrado e triturada, as bolachas maizena trituradas, o doce de leite e misture bastante até obter uma pasta.
• Transfira essa pasta para uma forma inglesa retangular forrada com plástico, aperte bem com as mãos e cubra com plástico.
• Leve à geladeira por 1 hora.
• Retire da geladeira, corte em pedacinhos e empane no amendoim triturado.
• E então, se delicie com esse doce de amendoim sensacional e muito gostoso!