Receita em destaque
Receita de farofa de cenoura com bacon crocante e bem temperada para acompanhar suas refeições
Pensa em uma receita que vai deixar todos apaixonados, é super simples de fazer e prática. Pensou? Então, siga o passo a passo e faça agora mesmo essa farofa de cenoura com bacon ensinada pelo Canal do Edy que …
⏱ 35 min Tempo total
👥 4 porções Rendimento
⚑ Médio Dificuldade
★ 4,9 1.876 avaliações
Sobre a receita
Pensa em uma receita que vai deixar todos apaixonados, é super simples de fazer e prática. Pensou? Então, siga o passo a passo e faça agora mesmo essa farofa de cenoura com bacon ensinada pelo Canal do Edy que é deliciosa, apetitosa e vai deixar o almoço ou jantar ainda mais gostoso!
Ingredientes
Selecione os itens que você já tem em casa.
- 1 cebola pequena
- Sal e coentro (a gosto)
- 2 cenouras raladas
- 1 colher (sopa) de manteiga
- 1 xícara (chá) de bacon
- 2 colheres (sopa) de óleo
- 1 xícara (chá) de farinha de mandioca
Modo de preparo
- Em uma panela, em fogo médio, coloque o óleo e o bacon, misture e deixe dourar.
- Adicione a cebola picadinha e a manteiga e misture bastante.
- Acrescente a cenoura ralada e misture mais uma vez.
- Junte o sal e misture mais um pouco.
- Deixe a cenoura cozinhar até ficar um pouco mole, coloque a farinha de mandioca aos poucos e misture bem.
- Desligue o fogo, finalize o coentro picadinho e misture novamente.
- E então, sirva essa tentação de farofa de cenoura com bacon que é uma perdição e dá água na boca!
Dicas do chef
Pensa em uma receita que vai deixar todos apaixonados, é super simples de fazer e prática.
Informações nutricionais (por porção)
Calorias420 kcal
Proteínas3 g
Carboidratos18 g
Gorduras22 g
Sódio4 mg
