Receita de farofa de cuscuz muito saborosa: vai te dar vontade de fazer todo dia

Ingredientes

Selecione os itens que você já tem em casa.

• sal (a gosto)
• 2 xícaras (chá) de flocão de milho
• 1 xícara (chá) de água

Modo de preparo

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• Em uma tigela adicione 2 xícaras (chá) de flocão de milho, sal a gosto e 1 xícara (chá) de água.
• Mexa bem com uma colher, cubra com um guardanapo limpo e reserve por 20 minutos para hidratar. Enquanto isso, comece a preparar a farofa.
• Com o flocão já hidratado, adicione-o sem apertar, em duas cuscuzeiras pequenas, untadas levemente com óleo, já contendo uns 2 dedos de água. Se preferir, use uma cuscuzeira grande.
• Tampe e leve ao fogo baixo por 8 a 10 minutinhos.
• Após esse tempo, desligue o fogo e prossiga com a receita, colocando-o na farofa.