Receita de frango ao forno muito simples fica pronta em poucos minutos

Ingredientes

Selecione os itens que você já tem em casa.

• 500 g de peito de frango em cubos
• 2 cebolas
• 1 tomate em rodelas
• 3 ovos
• 100 g de muçarela ralada
• 3 colheres (sopa) de creme de leite
• 1 colher (chá) de pimenta-do-reino
• 1 colher (chá) de orégano
• 1 colher (chá) de colorau
• Azeite e óleo a gosto
• Sal a gosto

Modo de preparo

• Refogue as cebolas picadas no azeite até dourarem.
• Em uma tigela, misture os cubos de frango com a cebola refogada, orégano, colorau, pimenta-do-reino e sal. Mexa bem.
• Em outra tigela, bata os ovos, misture com a muçarela ralada, o creme de leite e um pouco de sal até a mistura ficar homogênea.
• Unte um refratário com azeite, coloque o frango temperado e cubra com a mistura de ovos.
• Coloque as rodelas de tomate por cima e asse em forno pré-aquecido a 200°C por cerca de 40 minutos, até dourar.
• Retire do forno e sirva.