Receita de frango assado com creme de leite: sugestão perfeita para servir no final de semana

Ingredientes

Selecione os itens que você já tem em casa.

• 1 colher(sopa) de páprica picante 
• 1 colher(sobremesa) de sal 
• 1 kg de coxa e sobrecoxa de frango
• 1 caixinha de creme de leite

Modo de preparo

• Tempere as coxas e sobrecoxas de frango com o sal, a páprica picante e o creme de leite.
• Mexa tudo muito bem de forma que o tempero se espalhe por toda a carne.
• Cubra a vasilha com plástico filme e deixe descansar na geladeira por 15 minutos.
• Bata no liquidificador pimentão verde, amarelo e vermelho picados, o alho, o tomate, a água e a cebola até triturar bem.
• Adicione o extrato de tomate, o chimichurri e bata por mais 2 minutos. 
• Na tigela com o frango adicione a batata e as cenouras picadas, misture bem e adicione o tempero do liquidificador.
• Deixe marinar por mais 20 minutos.
• Em seguida espalhe o frango e os legume sem uma assadeira.
• Finalize com os ramos de alecrim e salvia e leve para o forno.
• Asse por 60 minutos á 180° ou até que o frango esteja dourado.
• Retire do forno e leve imediatamente para a mesa, vai ser difícil não repetir essa receita de frango assado surreal.