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Receita de frango com creme de cebola que faço toda semana de tão gostosa que fica

Essa receita de frango com creme de cebola é ideal para qualquer refeição, fica super macio e cremoso, é de preparo rápido e fácil e aposto que todos vão pedir bis.

35 min Tempo total
👥 4 porções Rendimento
Médio Dificuldade
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Receita de frango com creme de cebola que faço toda semana de tão gostosa que fica

Sobre a receita

Essa receita de frango com creme de cebola é ideal para qualquer refeição, fica super macio e cremoso, é de preparo rápido e fácil e aposto que todos vão pedir bis.

Ingredientes

Selecione os itens que você já tem em casa.

  • 1 fio de azeite de oliva
  • Queijo parmesão ralado (a gosto)
  • ½ colher (sobremesa) de sal
  • 3 colheres (sopa) de creme de leite
  • 1 dente de alho amassado
  • 1 cebola grande picadinha
  • 3 coxas com sobrecoxa de frango sem pele e sem osso (cerca de 700g)
  • 2 colheres (sopa) de maionese

Modo de preparo

  • Higienize as coxas com sobrecoxa de frango sem pele e sem osso, adicione o sal e o alho amassado para temperar, reservando.
  • Esquente uma frigideira com azeite no fogo, acrescente a cebola grande picadinha e deixe cozinhar em fogo mínimo, misturando por vezes, até dar uma dourada, por uns 5 minutinhos.
  • Em uma vasilha, faça uma mistura com a maionese e o creme de leite. 
  • Acrescente o sal e a cebola douradinha, misturando até homogeneizar.
  • Coloque o frango temperado reservado em uma forma ou refratário de vidro, esparrame o creme de cebola por cima do frango, de maneira que fique bem coberto.
  • Tampe a forma com papel-alumínio (lado brilhante virado para o alimento) e leve ao forno pré-aquecido a 250 °C por 15 a 20 minutos. Caso estiver utilizando pedaços com osso ou maiores, deixe assar por 30 minutos antes de remover o papel-alumínio.
  • Retire o papel-alumínio, salpique parmesão ralado e doure durante mais uns minutos no forno!
  • E então, retire, sirva e experimente esse apetitoso frango com creme de cebola que é dos Deuses!

Dicas do chef

Essa receita de frango com creme de cebola é ideal para qualquer refeição, fica super macio e cremoso, é de preparo rápido e fácil e aposto que todos vão pedir bis.

Informações nutricionais (por porção)

Calorias420 kcal
Proteínas3 g
Carboidratos18 g
Gorduras22 g
Sódio4 mg