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Receita de frango com molho especial: você não vai querer comer frango de outro jeito

O frango com molho especial é um prato delicioso e é uma receita que eleva o frango a um novo patamar, pois fica com um sabor e textura irresistíveis.

35 min Tempo total
👥 4 porções Rendimento
Médio Dificuldade
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Receita de frango com molho especial: você não vai querer comer frango de outro jeito

Sobre a receita

O frango com molho especial é um prato delicioso e é uma receita que eleva o frango a um novo patamar, pois fica com um sabor e textura irresistíveis.

Ingredientes

Selecione os itens que você já tem em casa.

  • 2 folhas de louro 
  • 600 ml de água 
  • Suco de 2 laranjas
  • 3 coxas com sobrecoxa de frango
  • 1 ramo de alecrim 
  • ½ colher(chá) de sal 
  • ½ cebola em rodelas

Modo de preparo

  • Higienize as coxas com sobrecoxas de frango e faça cortes superficiais na parte de cima de cada uma, para o tempero penetrar melhor. 
  • Numa panela coloque a água, o sal, o ramo de alecrim, a folha de louro, a cebola e disponha as coxas com sobrecoxas de frango uma ao lado da outra.
  • Coloque o suco das laranjas coado, leve em fogo médio, tampe a panela e assim que levantar fervura deixe cozinhar por 20 minutos. 
  • Retire do fogo, coloque o frango numa travessa e reserve o caldo do cozimento. 

Dicas do chef

O frango com molho especial é um prato delicioso e é uma receita que eleva o frango a um novo patamar, pois fica com um sabor e textura irresistíveis.

Informações nutricionais (por porção)

Calorias420 kcal
Proteínas3 g
Carboidratos18 g
Gorduras22 g
Sódio4 mg