Receita de frango de restaurante que fica suculento e muito saboroso

Ingredientes

Selecione os itens que você já tem em casa.

• 3 batatas 
• ½ colher (chá) de pimenta calabresa
• 1 pitada de pimenta-do-reino
• 600ml de Coca-Cola +150ml de Coca-Cola
• 2 colheres (chá) de sal
• 3 peitos de frango
• 2 cebolas cortadas em rodelas
• óleo vegetal o quanto baste
• 1 colher (chá) de ervas italianas

Modo de preparo

• Inicie cortando 3 peitos de frango em tiras e depois em cubos.
• Na sequência, passe para um saquinho ziplock, junte 600ml de Coca-Cola, feche e aguarde marinar durante meia hora.
• Decorrido esse tempo, deixe a Coca-Cola escorrer e transfira o frango para uma vasilha espaçosa.
• Utilize para temperar, 2 colheres (chá) de sal, uma pitada de pimenta-do-reino, 1 colher (chá) de ervas italianas, ½ colher (chá) de pimenta calabresa e mexa, para misturar.
• Pegue uma assadeira espaçosa e acomode nela, 3 formas de alumínio. 
• Em cada forma, coloque um fio de óleo vegetal, esparramando com um pincel culinário.
• Junte 2 cebolas cortadas em rodelas, revestindo com elas o fundo das formas.
• O próximo passo é colocar em cada forma, dividindo entre elas: 3 batatas picadas em rodelas, o frango que você preparou e 50ml de Coca-Cola em cada forma, reservando.
• Para o molho, numa vasilha média, coloque 4 ovos inteiros, 1 xícara (chá) de leite integral, 1 colher (chá) de sal, uma pitada de pimenta-do-reino e bata super bem com um fouet, para homogenizar.
• Agregue a cebolinha picada a gosto, 150g de queijo cheddar ralado, 1 tomate maduro cortado em cubinhos, 100 g de bacon em pedacinhos frito e mexa para misturar.
• Despeje essa mistura nas formas de alumínio, espalhando.
• Coloque em forno pré-aquecido a 180 °C e asse durante 35 minutos.
• Decorrido esse tempo, coloque 200 g de muçarela ralada, dividindo-a entre as formas.
• Coloque mais uma vez no forno pré-aquecido a 180 °C e asse até o queijo ficar gratinado.
• Pronto, retire, salpique cheiro-verde picado, sirva e delicie-se com sua espetacular receita de frango! Bom apetite!