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Receita de frango frito: agora só faço frango assim de tão gostoso que fica
Com essa receita de frango frito deliciosa, que o canal dicas e receitas do França, nos apresenta, você vai descobrir como transformar algo simples em algo sofisticado e cheio de sabor e textura.
⏱ 35 min Tempo total
👥 4 porções Rendimento
⚑ Médio Dificuldade
★ 4,9 1.876 avaliações
Sobre a receita
Com essa receita de frango frito deliciosa, que o canal dicas e receitas do França, nos apresenta, você vai descobrir como transformar algo simples em algo sofisticado e cheio de sabor e textura.
Ingredientes
Selecione os itens que você já tem em casa.
- 1 ovo
- 1 colher(sopa) de farinha de trigo
- 1 colher(sopa) de maisena
- 600 gramas de asa de frango
- 3 dentes de alho
- ½ cebola picada
- sal e pimenta do reino a gosto
- tempero pronto cebola, alho e salsa a gosto
- Orégano a gosto
- 1 colher(sopa) fermento em pó
- óleo para fritar o quanto baste
Modo de preparo
- Coloque numa vasilha o frango higienizado, o sal, a pimenta do reino, o orégano, o tempero pronto cebola, alho e salsa, o alho e a cebola picados, e misture bem para envolver todos os temperos no frango.
- Adicione o fermento em pó, o ovo, a farinha de trigo, a maisena, e misture bem para incorporar todos os ingredientes. Deixe marinar por 20 minutos.
- Após esse tempo, frite o frango em óleo quente, fogo médio, deixando dourar de ambos os lados.
- Retire do fogo, remova o excesso de óleo em papel toalha e disponha numa travessa para servir.
- E o frango frito mais crocante do mundo ficou pronto!
Dicas do chef
Com essa receita de frango frito deliciosa, que o canal dicas e receitas do França, nos apresenta, você vai descobrir como transformar algo simples em algo sofisticado e cheio de sabor e textura.
Informações nutricionais (por porção)
Calorias420 kcal
Proteínas3 g
Carboidratos18 g
Gorduras22 g
Sódio4 mg
