Receita de frango que salva meu almoço em dias mais corridos e sem tempo

Ingredientes

Selecione os itens que você já tem em casa.

• páprica defumada (a gosto)
• 300 g de filé de peito de frango cortado em tiras
• sal (a gosto)
• curry (a gosto)
• chimichurri (a gosto)
• leite o quanto baste (para marinar o frango)
• 1 sachê de tempero pronto sabor carne
• orégano (a gosto)
• farinha de rosca o quanto baste (para empanar)
• óleo o quanto baste (para a fritura)

Modo de preparo

• Em uma vasilha, adicione 300 g de filé de peito de frango cortado em tiras e despeje leite sobre ele, o suficiente para cobrir o frango.
• Tempere com sal a gosto e deixe marinando por 30 minutos.
• Em outro recipiente, coloque farinha de rosca o quanto baste e tempere-a com chimichurri, páprica defumada, curry e sal, tudo a gosto, além de 1 sachê de tempero pronto sabor carne, misturando tudo com um garfo.
• Após o tempo da marinada, vá retirando os filés da marinada e passando na farinha de rosca temperada, para empanar. Faça isso com todos os filés e reserve num prato.
• Aqueça uma frigideira no fogo com uma boa quantidade de óleo e frite os filés empanados aos poucos.
• Retire, escorra em papel-toalha, sirva e desfrute da sua magnífica receita de frango!