Receita em destaque
Receita de galinhada completa fácil e econômica que fica um exagero de gostoso
A galinhada completa é um prato típico da culinária brasileira e apreciada por muita gente. Essa receita que o canal Bete com carinho nos trouxe, consiste na união de frango, arroz e temperos diversos e o resul…
⏱ 35 min Tempo total
👥 4 porções Rendimento
⚑ Médio Dificuldade
★ 4,9 1.876 avaliações
Sobre a receita
A galinhada completa é um prato típico da culinária brasileira e apreciada por muita gente. Essa receita que o canal Bete com carinho nos trouxe, consiste na união de frango, arroz e temperos diversos e o resultado é uma refeição super saborosa cheia de sabor, textura e suculência.
Ingredientes
Selecione os itens que você já tem em casa.
- ½ sachê de extrato de tomate
- ½ pimentão
- 2 tomates picados
- 2 dentes de alho picados
- 1 cebola
- 1 kg de coxa e sobrecoxa
- Tempero baiano a gosto
- Sal a gosto
- Água o quanto baste
Modo de preparo
- Na panela de pressão, coloque os pedaços de frango, higienizados, a cebola e o tomate picados, o alho, o tempero baiano, o sal, misture bem e deixe refogar por 10 minutos.
- Coloque a água até cobrir o frango, adicione o extrato de tomate, ajuste o sal, tampe a panela, e assim que levantar pressão deixe cozinhar por 15 minutos.
Dicas do chef
A galinhada completa é um prato típico da culinária brasileira e apreciada por muita gente.
Informações nutricionais (por porção)
Calorias420 kcal
Proteínas3 g
Carboidratos18 g
Gorduras22 g
Sódio4 mg
