Receita de jantar que emagrece: você vai adorar e querer fazer todo dia

Ingredientes

Selecione os itens que você já tem em casa.

• 1 abobrinha grande
• 1 ovo inteiro
• sal, páprica e pimenta-do-reino a gosto
• 100 g de muçarela ralada
• recheio de sua preferência

Modo de preparo

• Comece ralando 1 abobrinha grande, em seguida adicione-a num pano de prato ou num tecido de voal, espremendo para tirar o excesso de água e passando-a para uma tigela.
• Em seguida, coloque 1 ovo, tempere com sal, páprica e pimenta-do-reino a gosto, junte 100 g de muçarela ralada e misture tudo. 
• Unte uma assadeira retangular com manteiga ou azeite, adicione a massa e espalhe-a bem para nivelar, deixando a camada o mais fina possível.
• Leve ao forno pré-aquecido a 180 °C, para assar por 20 minutos. 
• Após esse tempo, retire a massa do forno, vire-a do outro lado na forma, acrescente o recheio de sua preferência somente na metade da massa, no sentido do comprimento e cubra-a com a outra parte da massa. 
• Adicione fatias de muçarela por cima e volte a massa ao forno para gratinar.
• Retire, sirva e delicie-se com seu sensacional jantar que emagrece!