Receita de lanche feito na sanduicheira para você substituir o pão francês

Ingredientes

Selecione os itens que você já tem em casa.

• 2 xícaras (chá) de farinha de trigo sem fermento
• 400ml de leite integral
• 2 ovos inteiros
• 1 pitada de sal
• 1 colher (sopa) de açúcar
• ½ xícara (chá) de óleo
• 1 colher (sopa) rasa de fermento químico em pó

Modo de preparo

• No liquidificador, adicione os ovos, o açúcar, o sal, o leite e o óleo. Tampe e bata durante 2 minutos.
• Acrescente a farinha de trigo e bata por mais 1 minuto para misturar.
• Ponha o fermento em pó e bata bem rapidamente, apenas para misturar.
• Ligue a sanduicheira e unte com bastante manteiga, em cima e embaixo, para não grudar.
• Adicione um pouco de massa, espalhe com uma espátula, tampe e deixe assar durante 3 minutos.
• Em seguida, abra, pegue a massinha cuidadosamente com uma espátula e vire.
• Passe um pouco de molho pronto de tomate, espalhe presunto e depois muçarela, ambos ralados.
• Dobre com a ajuda de uma espátula e leve a massinha mais para o centro da sanduicheira. Feche novamente a sanduicheira, deixando por mais um tempinho.
• Abra, retire com a espátula e transfira para um prato
• Passe mais manteiga na sanduicheira para evitar que grude e repita o processo para fazer mais lanches.
• Sirva e delicie-se com sua apetitosa receita de lanche! Bom apetite!