Receita de linguiça para o almoço: fica pronta rapidinho e só faço linguiça desse jeito agora

Ingredientes

Selecione os itens que você já tem em casa.

• 6-7 gomos de linguiça toscana
• 1 tomate picado
• 1 cebola picada
• ½ pimentão picado
• Óleo a gosto
• 2 xícaras(chá) de arroz cru
• Sal e pimenta do reino a gosto
• Àgua o quanto baste

Modo de preparo

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• Remova a pele das linguiças e esfarele grosseiramente.
• Numa panela coloque o óleo, a cebola picada, leve em fogo médio e deixe dourar.
• Adicione o pimentão, refogue por 1 minuto, coloque a tomate, a linguiça esfarelada e refogue até fritar bem.
• Acrescente o arroz cru lavado, cubra com a água, coloque o sal e pimenta do reino, tampe a panela e deixe no fogo até cozinhar o arroz e secar toda a água.
• Retire do fogo e sirva essa suculenta receita de linguiça!