Receita de macarrão simples e deliciosa para o almoço de dia das mães

Ingredientes

Selecione os itens que você já tem em casa.

• 200 g de macarrão penne
• 1 cebola média picada
• 3 colheres de sopa de extrato de tomate
• 1 colher de chá de sal
• 1 colher de chá de orégano
• 1 colher de chá de açúcar
• 1 colher de chá de pimenta calabresa
• 50 ml de água
• 100 ml de leite
• 200 ml de creme de leite
• 150 g de queijo muçarela
• 1 colher de sopa de manteiga
• azeite e cheiro-verde a gosto

Modo de preparo

• Em uma panela com água fervente e salgada abundante, coloque o macarrão penne para cozinhar.
• Assim que ele ficar firme (al dente), escorra a água.
• Enquanto o macarrão cozinha, em outra panela, frite a cebola em azeite até dourar.
• Acrescente o molho de tomate e refogue por alguns instantes.
• Tempere com o sal, o orégano, o açúcar e a pimenta calabresa e acrescente a água em seguida.
• Assim que ferver, adicione o leite, o creme de leite, o queijo muçarela e a manteiga e torne a misturar.
• Junte o macarrão cozido ao molho e finalize com o cheiro-verde.
• Pronto! Agora é só servir essa deliciosa receita de macarrão para toda a família!