Receita em destaque
Receita de massa de panqueca sem leite leve e muito saborosa para servir no almoço ou jantar
Se você não pode consumir leite e busca receitas livres de lactose, essa massa de panqueca sem leite é perfeita para você. Feita com poucos ingredientes e totalmente sem lactose, ela é versátil e combina com di…
⏱ 35 min Tempo total
👥 4 porções Rendimento
⚑ Médio Dificuldade
★ 4,9 1.876 avaliações
Sobre a receita
Se você não pode consumir leite e busca receitas livres de lactose, essa massa de panqueca sem leite é perfeita para você. Feita com poucos ingredientes e totalmente sem lactose, ela é versátil e combina com diversos tipos de recheios. Siga o passo a passo do canal Nandu Andrade e veja como é fác...
Ingredientes
Selecione os itens que você já tem em casa.
- 2 xícaras(chá) de farinha de trigo sem fermento
- 2 xícaras(chá) de água
- 1 colher(sopa) de óleo ou azeite
- ½ colher(chá) rasa de sal
- 3 ovos
Modo de preparo
- No liquidificador coloque os ovos, a água, o óleo ou azeite, o sal e a farinha de trigo.
- Bata por aproximadamente 5 minutos, até obter uma massa bem homogênea.
- Aqueça uma frigideira antiaderente untada com óleo ou azeite e despeje uma concha da massa.
- Deixe cozinhar até a panqueca soltar do fundo, vire e doure do outro lado.
- Repita o processo até finalizar toda a massa.
- Recheie a gosto e sirva essa incrível massa de panqueca sem leite.
Dicas do chef
Se você não pode consumir leite e busca receitas livres de lactose, essa massa de panqueca sem leite é perfeita para você.
Informações nutricionais (por porção)
Calorias420 kcal
Proteínas3 g
Carboidratos18 g
Gorduras22 g
Sódio4 mg
